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CookPadレシピ評価!料理男子が作ったレシピ [2月度]

自炊男子である僕、Fusapiensが毎月作ったレシピを評価していきます!

写真付きでご紹介するので、飯テロになってしまうかも…?w

 

自家製ミートソースのパスタ

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評価:★★★★★

 

僕の自炊の中では鉄板中の鉄板、これはまじでうまいんだ。 

ちょっとだけアレンジして作るけど、レシピのまま作っても十分うまい。

小分けして冷凍しておくのがオススメ。

 

カニのトマトクリームパスタ

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評価:★★★★★

 

これもうまい、カフェの味。

難点があるとすれば、トマト缶を使うので一人分作りにくいことと、蟹缶が高いこと。 

 

まるごと玉ねぎのレンジ蒸し

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評価:★★★☆☆

 

クッソ手軽に作れる、まさにズボラ料理。

このレシピのポイントは、つぶポン酢。

 

明太子クリームパスタ

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評価:★★★☆☆

 

味はすごく美味しい。

ただ、材料費が高い。

昆布茶とか買ったけど、これ以外に使ってないぞ…w

 

鮭のホイル焼きチャンチャン焼き風

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評価:★★★★☆

 

これはいいですね、はい。

なんだか懐かしい味。

火加減に注意しないとそこが焦げるよ。 

 

鶏胸肉と余り物野菜の中華炒め 

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評価:★★★☆☆

 

 オイスターソースが必要なので、ちょっと面倒だけどうまい。

ごはんがすすむくんな一品。

僕はご飯食べないけどね。

 

豚細切れ肉で味噌マヨ炒め

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評価:★★★☆☆

 

 マヨ味噌ってうまいんだなぁと思わせてくれたレシピ。

細切れ肉で作れるのでお手軽、節約にもいいと思う。

 

じゃがいもの味噌炒め

(中華炒めと味噌マヨ炒めの付け合わせ)

評価:★★☆☆☆

 

作り置きに惹かれて作ってみた。

確かにうまいけど、酒のつまみって感じ。

あと、冷蔵庫に入れておくと水が出て面倒。 

 

スープカレー

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評価:★★★☆☆

 

レシピ通りに作ったら、スープカレーというよりはさらさらの普通カレーが出来上がった。

作ってる最中はスパイス炒めたりテンション上がるけど、味は微妙かもしれない。 

 

サーモンと新じゃがのソテー

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評価:★★★★★

 

これはびっくりするくらいうまい。

ジャーマンポテトもうまいし、オレンジジュースを混ぜる人参ソースは絶品。

 

ぶり大根

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評価:★★★☆☆

 

家庭の味感。

可もなく不可もない。 

 

チキンとトマトのマリネ

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評価:★★★★★

 

これね、最高にうまい。

あっさりとしているんだけど、鶏胸肉のおかげでがっつり食べた感がある。

ここにパスタ入れてもクソうまいと思う。

 

肉じゃが

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評価:★★☆☆☆

 

ザ・無難。

汁が残ったので卵でとじたけどそっちも微妙だったw

 

ぶりの照り焼き

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評価:★★★☆☆

 

見てわかる通り、無難w

なんでしょうね、もっと美味しくできそうだけど、そこまでしなくていいかなーと妥協してしまう。 

 

今月一番感動したレシピは…?

こちらのレシピ!

 

上記に書いた通り、感動する旨さ。

パスタを入れても美味しそうなのがポイント。

 

みなさんも自炊で節約節約っ!

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